Girls ♥

مرحبآ في عآلم Girls للفتيآت فققط♥
 
الرئيسيةاليوميةبحـثالتسجيلدخول



شاطر | 
 

 ديك رومى ملفوف مع البسطرمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Ulmaz^
عَ ـضوِهِ جَ ـمِيّلَهِ~♥
Ulmaz^

مسآهمآآتي ~ : 41
تقييمي ! : 11027

مُساهمةموضوع: ديك رومى ملفوف مع البسطرمة   الخميس يونيو 21, 2018 5:47 pm






5 شريحة بسطرمة أو لحم مدخن.
0.50 كوب أوريجانو.
ملعقة كبيرة زيت نباتي.
ملح, حسب الرغبة.
فلفل, حسب الرغبة.
0.50 كيلو غرام صدر ديك رومي.



يُشق صدر الديك الرومي الرومي طولياً بطرف سكين حاد 
ويُفتح مثل الساندويش
ويُرقق بالطرق عليه بمدقة الثوم أو غيرها.

يُتبل صدر الديك الرومي بالملح والفلفل.

تُرص شرائح البسطرمة فوق صدر الديك الرومي 
ثم الأوريجانو " نوعاً من أنواع الزعتر".

يُلف صدر الديك الرومي حول الحشوة مثل الإسطوانة 
ثم يُقطع بواسطة سكين إلى ثلاثة أجزاء.

تُوضع بكل جزءٍ عود أسنان
"لكي لا تفتح لفائف الديك الرومي"، 
وتدهن بالزيت 
ثم تُرص اللفائف على سطح شواء ساخن في الفرن أو في الشواية الكهربائية.

تُقلب من حين لاَخر حتى تأخذ علامة الشواء من كل جهة ويكتمل النضج.

تُترك القطع لتبرد قليلاً 
وينزع العود الخشبي 
وتُرص في طبق التقديم. 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ديك رومى ملفوف مع البسطرمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Girls ♥ :: انتي ومنزلك ||~ :: مطبخك !-
انتقل الى: